Plats
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Dorade de la criée de Sanary, cuite à basse température, fenouil confit à l’huile d’olive et jus…
17,90 € la portion · dès 6
La carte › Plats › Daube provençale et polenta crémeuse
🍲 Plats
Daube provençale et polenta crémeuse
mijoté
hiver
14,50 €
la portion
Joue de bœuf mijotée sept heures au vin de Bandol, olives noires et zeste d’orange, accompagnée d’une polenta crémeuse au parmesan. Le plat de nos grandes tablées d’hiver.
Composition
Joue de bœuf, vin rouge, carottes, oignons, olives noires, orange, laurier, polenta, parmesan, beurre.
Allergènes
Lait, sulfites.
Notre atelier manipule l’ensemble des allergènes réglementaires : l’absence totale de traces ne peut pas être garantie.
Livraison, retrait et délais
Préparation : 3 jours. Commande à passer au moins 48 heures à l’avance.
Zones de livraison : Sanary, Six-Fours, Bandol (offerte) · Toulon et alentours (25,00 €) · Reste du Var (45,00 €).
Paiement en ligne sécurisé (carte bancaire ou PayPal) à la commande, ou : À la livraison, Au retrait, Par virement avant la prestation.
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