Entrées
Velouté de butternut et éclats de noisette
Une courge du Beausset rôtie au four, montée au bouillon, relevée d’une pointe de muscade et de…
La carte › Entrées › Gravlax de saumon à l’aneth
🥗 Entrées
Saumon mariné 48 heures au sel, au sucre et à l’aneth frais, tranché à la commande, avec sa crème au citron confit et son pain de seigle.
Saumon, sel de Camargue, sucre, aneth, citron confit, crème fraîche, pain de seigle.
Poisson, lait, gluten (seigle).
Notre cuisine manipule l’ensemble des allergènes réglementaires : l’absence totale de traces ne peut pas être garantie.
Préparation : 0 jour. Commande à passer au moins 1 heures à l’avance.
Zones de livraison : Sanary, Six-Fours, Bandol (offerte) · Ollioules, La Seyne, Toulon (6,00 €).
Paiement en ligne sécurisé (carte bancaire ou PayPal) à la commande, ou : Au restaurant.
Entrées
Une courge du Beausset rôtie au four, montée au bouillon, relevée d’une pointe de muscade et de…
Entrées
Pâte brisée au beurre, chèvre frais de Signes, figue rôtie et miel de lavande. Servie tiède, avec une…
Entrées
Crottin rôti sur toast, miel de lavande, noix, mesclun et vinaigrette à l’huile d’olive. En plat, avec…